Rencontre avec Jérôme COLLAS – Domaine la Toupie

Bonjour à tous,

Toujours lors de mon passage éclair lors du salon Vinisud 2017, j’ai eu la joie de faire connaissance avec le très sympathique et passionné Jérôme COLLAS du Domaine la Toupie.

Ce domaine est assez récent puisque Jérôme l’a créé en 2012, il se situe près de Maury dans les Fenouillèdes.

Je vous laisse en compagnie de Jérôme 😉 !!!

PS : désolé pour le début de la vidéo d’une qualité très moyenne.

 

BFox est un épicurien du Roussillon, il vous partage ses meilleures recettes et bouteilles !

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